Zadanie

Závin

Hlavnou ingredienciou tohto zabudnutého receptu je samozrejme mali. Najdôležitejšie je mať doma poriadne veľkú misiu, nech sa cesto dobre mieša. Počas pečenia celý dom krásne vonia – tento závin je brakom na všetky zmysly. Pri jeho krájaní sa odporúča nebyť obec a odkrojiť všetkým záujemcom rovnaké kúsky. Tento starý podliacky recept z východného Slovenska sa teší obľube najmä u viacdetných rodín – závin sa dá upiecť ľubovoľne veľký a nasýti aj desať hladných krkov. Na predkysnutie vám príde schod veľká podlhovastá ošatka (ak nemáte, nevadí). V medzivojnovom období sa do cesta pridávala aj červená lupa, aby bol závin výživnejší. Inak býva štandardne fázou hladká biela múka, môže byť aj špeciálna na kysnuté pečivo. Cesto treba nechať kysnúť pomaly, nesnažiť sa to urýchliť a nerobiť to zatklo. Vyskúšajte a uvidíte, že aj u vás doma bude o tento závin nitka!

Diskusia

Diskusia je uzatvorená a nie je možné vkladať nové príspevky.

Paja (Proletíme se mapou)

15. jún 2020 0:08

Nahrady slov jsme meli (i kdyz jsme se chvili snazili misto maku nacpat maso a misiu meli az do konce jako misku), pak nas musela postrcit napoveda. Tahle byla pekna.

Martin (MaPe)

14. jún 2020 23:11

Na periodickú tabuľku som umiestnil raz všetky nahradzujúce prvky, raz všetky nahradené. Ak by som aj skúsil zistiť, čo je medzi nimi, narazil by som na I->K a Lu->Re, lebo to druhé by som spájal so samostatným blokom Ln, takže by som vo výsledku asi aj tak nič nenašiel...
Ale mám otázku: To skutočne nebolo treba zoradiť vety do logickej následnosti? Takto máme najprv krájanie a až potom kysnutie...

Kosťa (Trosecnici)

14. jún 2020 17:06

My sme misiu nahradili na misu a vznikol nam prechod I->"nic", co da po uhlopriecke, smerom na selén, presne P.

martinko (Párty u Niky)

11. jún 2020 0:23

suhlasim s Matusom, tiez sa mi Si->S nepaci. Nastastie mi to trklo v noci (ked som zaspaval) aj bez toho, potom sme si to uz domysleli

Matus (machri po zaruke)

10. jún 2020 16:14

Misia -> Misa pouzit ako Si -> S bolo dost hlupe, vsetky ostatne priamo pouzivaju pismena, ktore sa menia. My sme preto dali Misia -> Miska a skoncili na dva dni. Dik!

Radek (Freezy Bee)

9. jún 2020 20:52

(a je to tým, že neviem po slovensky.. beru zpět - ale je to vtipná shoda okolností)

Radek (Freezy Bee)

9. jún 2020 20:49

Jenom mi po upečení zbylo několikrát kysnuť - kynuť = Sn - N = As. To asi nebude moc dobrý závin.